Friday, December 31, 2010
Another new year comes...
Thursday, December 23, 2010
winter break...yeah..
Thursday, September 23, 2010
Study mood..
Friday, September 17, 2010
looking few years back
I seem to be unrealized that now I am going to turn 19 this nov.. not 20 yet..next year perhaps if I am still alive... Well, next week my second sister is going to sit for her first biggest exam for elementary school.. upsr.. It has been 7 years since I sitted for the exam.. like her.. Eventhough I've experienced the upsr and others exams as well... I still cannot teach my sister well.... and I confess I'm a bit strict and sometime aggresive...haha... like a disciplinary teacher teaching his students with a thin 'rotan' in hand... it is the memory that I'll remember the most... Hopefully, Fatin Farhanah bt Shaifuddin you can show me and the most importantly to 'ayah' and 'emak' that you can do well than me.. than go to the best boarding school nationwide... nevertheless it is sbp, mrsm, sekolah agama..or others....
Good luck my dear sister...
Friday, September 10, 2010
Friday, September 3, 2010
New place, new people, new experience
It may be quite late for my first post here in Canada specifically 5 Ross St, Toronto. Well, living in new environment requires more effort and determination in order to endure all of the hardness... So far, the day after tomorrow is Hari Raya for the people in Canada but for Malaysian it may be earlier than that. To mention here, this is the first time being away too far from home and celebrates the eid without my family. Don't be sad... There is still much work to do instead of thinking the comfortableness of being at home or even the delicious mom-made cooking.. This semester I take 6 subjects; calculus 1, linear algebra, physical chemistry, mechanics, ethics in engineering and also eng strategy and practice.... The timetable is not quite busy as there is neither tutorial nor practical this weeks... Plus I just need a few steps to reach my lecture hall or classes.... If anybody concern on how I live here in term of foods and others... don't worry the shop is just right away of my house and there is also a lot of biryani house or middle east restaurants here that I can eat.. so
Last but not least, I wish Selamat Hari Raya Aidilfitri, Maaf Zahir dan Batin kepada semua yang mengenali diri ini... tunggu tahun depan untuk salam perantauan... for my family members enjoy your great moment together to the fullest eventhough I am not there but remember that I will always be in your heart forever...
Salam..
Thursday, August 26, 2010
masak?
Kepada pengunjung yang menpunyai microwave di rumah, saya postkan beberapa resepi cara memasak menggunakan microwave yang anda boleh cuba.Setakat ini saya guna microwave yg biasa saja , so tak leh nak kasi feedback . Maaf sekiranya resepi berkenaan ada yang tidak sesuai dengan microwave anda.
Masak nasi guna microwave. Senang. cepat & memg akan cantik nasinye. Pas tu boleh terus hidang dalam bekas nasi yang dimasak. Masak dalam kaserol besar dan mesti bertutup. Basuh beras mcm biasa & letak air x kisah byk mana, air yg lebih akan keluar sendiri. Biasanya biarkan beras td terendam dalam 1/2 jam baru msk so that beras td cukup kembg dan nasi jadi lembut yet berderai. M/wave yg ade function utk masak nasi, so tekan aje keynye and the microwave does the rest. Klu microwave biasa x penah try la pulak, tp rasanya boleh. Try buat dalam 10 mnts dulu, klu masih berair/ kurg masak tmbh lagi 5 mnts.
Steam fish ….style org cina dari DARSITA
Dalam mangkuk (special utk microwave) letakkan ikan yg dah di cuci bersih, letakkan garam, lada sulah (putih), minyak bijan, sedikit ajinomoto (kalau tak makan ajinomoto ..letakkan sedikit gula), hirisan halia dan hirisan, kicap soya (cair) sekadar mewanakan (dua tiga titik), sesudu besar minyak goreng.Peram selama 15 minit.
Cover mangkuk dengan plastik wrap (ada dijual di supermarket) patikan plastik ini satu inci dari bahan bahan atau isi ikan.
Masukkan dalam microwave .. untuk 9 minit.
Dalam kuali kecil masukkan dua sudu besar minyak dan goreng hirisan bawang putih. Hiriskan daun bawang (spring inion) bukan daun kucai ya …
Bila microwave sudah berbunyi ..tit tit tit … keluarkan mangkuk tadi, curahkan bawang putih goreng yg di goreng bersama minyaknya dan last taburkan hirisan daun bawang tadi. Tutup balik dengan plastik wrap.
Siaplah sudah stim/steam fish ini. Untuk menentukan isi ikan dah masak, cucuk daging ikan dengan toothpick ..kalau tak ada isi ikan yang melekat itu tandanya isi ikan dah masak.
Singgang Ikan dari Kak Liza
Bahan
1 ekor ikan tongkol/aye..potong kecil dan bersihkan
3 ulas bawang putih dimayang
2 cm lengkuas………….]dihiris nipis
2 cm kunyit hidup……..]
5 keping asam keping/gelugor
garam
ciliapi..ikut suka
Cara….
1. masukkan semua bahan dalam mangkuk kaca tahan panas dan tutup mangkuk itu.
2. Masukkan dalam microwave dan setkan HIGH selama 20 minit.
3. Keluarkan dan masukkan ciliapi
Kway Teow Mikro sumbangan Diana ResepiNet
1 paket kway teow
250g isi ayam
1 sudu besar bawang putih kisar
1 sudu besar sos tiram
1 biji bawang besar (dihiris bulat)
2 batang cili dihiris
garam secukup rasa
½ sudu kecil serbuk lada putih
½ sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar kicap pekat manis
2 sudu besar kicap cair
2 sudu besar minyak
½ batang lobak merah dihiris panjang
1 batang cili merah dihiris sebagai hiasan
Cara Cara
Letakkan minyak di bekas khas dan letakkan juga bawang putih dan isi ayam. Gaul hingga rata lalu masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 6-9 minit pada suhu sederhana panas.
Selepas itu, masukkan kway teow, sos tiram, kicap cair, garam, kicap manis, lada putih dan hitam dan lobak. Gaul lagi sehingga semuanya rata.
Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 90-120 saat pada suhu sederhana panas.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
KENTANG BAKAR [MICROWAVE] [hanieliza]
Bahan
3 – 4 baking potaoes
aluminium foil
Cara..
1. Basuh dan bakarkan kentang dalam mocrowave oven pada HIGH selama 4 minit.
2. Terbalikkan kentang dan bakar lagi selama 4 minit.
3. Terbalikkan kentang lagi selama 2 minit pada MEDIUM bagi kedua2 belah kentang .
4. Keluarkan dari oven dan bungkuskan dengan aluminium foil sehingga lah masa makan.
NOTA: Hanya sesuai microwave oven berkuasa 700 watt
baked potatoes & sweet potatoes [chempaka_ku] – wrap dengan kertas tissue…
masak corned beef – tumis bwg & lada dulu di kuali…lepas tu masak corned beef (yang sudah masak dlm tin/packet) dan gaulkan dlm microwave even yg masih keras pun ok…..convenient kalau masak di office….
Ayam Gajus Mikro
500 g isi ayam (tanpa kulit)
1 biji bawang besar dipotong bulat
2 sudu besar kicap cair
1 sudu kecil serbuk lada hitam
100 g kacang gajus goreng
1 biji lada jepun hijau dipotong dadu
1 biji cili merah dihiris
2 sudu besar minyak
5 sudu besar jus lemon
1 sudu besar mentega
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil serbuk perasa ayam
air secukupnya
Cara untuk Memasak Ayam:
Ratakan minyak di mangkuk mikro. Masukkan isi ayam dan gaul dengan 2 sudu besar jus lemon. Taburkan serbuk lada hitam dan bawang besar. Masak di dalam ketuhar gelombang mikro selama 9 – 12 minit pada panas sederhana.
Cara untuk membuat Sos:
Campurkan secawan air dengan tepung tepung jagung, mentega, serbuk perasa ayam dan 3 sudu besar jus lemon. Kacau hingga sebati. Masak di dalam ketuhar gelombang mikro selama 90 – 120 saat pada panas sederhana.
Cara untuk menyediakan Ayam Gajus Mikro:
Tuangkan sos dan ratakan di atas ayam. Taburkan kacang gajus. Hidangkan dengan hiasan lada jepun dan cili.
Langkah kanan Chetam hari ini(16/11/2005). Buka email tengok Diana ada kirimkan banyak resepi buat kek menggunakan microwave dalam ResepiNet. So sama-sama kita kongsi.
Tanak pulut dalam micro wave dari Kak Liza
1. beras pulut [ikut suka banyak mana nak masak] dibasuhkan dan masukkan dalam mangkuk bertudung…
2. Masukkan air anggran tinggi sedikit dari beras pulut tu..
3. Masakkan dalam m/wave oven pada MEDIUM selama 30 minit.
4. Bila dah masak..keluarkan dari oven microwave dan kacau rata..
5. Hidangkan dengan ikan masin goreng…atau kuah pengat durian…
Pulut Kuning ngan Micro wave[HangLyPoh
Bhn-Bhn
Beras Pulut 3 cawan( direndam ngan asam keping & serbuk kunyit sejam dua dulu)
Air 3 cawan
Santan 1 cawan
Garam sesedap rasa
Cara2-
Masukkan pulut yg telah di toskan ke dlm bekas ( yg tahan microwave tau)
masukkan air
tekan start ( lepas masukkan masa 10 minit)
bila bunyi beep , masukkan santan& garam,kacau 2 kan & tekan masa 10 minit lg
setelah selesai, keluarkan dan bentukkan jadi macam bentuk kek tu
Hiaskan ngan telur, timun
notes:- kalau masa masak tu nampak pulut macam keras je tambah air @ santan sikit lagi supaya nampak gebus…
nanti saya sambung lain kali untuk buat ayam panggang ala2 kenny rogers lak ye…selamat mencuba
Black Pepper Chicken dari Lin (sebijik rasa cam yg kat secret recipe tu)
ayam ( dada atau whole peha-buang tulang)
black pepper – dalam dua sudu besar, tumbuk
oyster sauce – dua sudu
bawang putih – seulas – tumbuk
bawang merah – dua biji – tumbuk
halia – 1/2 inci – tumbuk
fish sauce – ikut rasa ( guna garam pun ok)
kicap sikit
campur semua bahan, perap ayam dalam 10-15 mins
masukkan dalam pinggan, cover dengan cling filmmasukkan dalam microwave, masak for about 5-10 high ( masa selalu ikut kuasa microwave).
PENGAT PISANG METHOD KUKUS
buat macam biasa kita nak kukus dalam pengukus tapi time kurang dari conventional method of kukus.
Kalau buat lengat pisang dalam 8 inches container will take about 8-10 minutes.
So roughly for lepat pisang mengambik masa lebih kurang sama.
Kalau nak try, jangan terus guna high power. Start with medium/med high dulu. Lepas tu kalau rasa kena tambah power/time boleh tambah. Jangan lupa dilayurkan dulu daun pisang tu. Just soften it guna microwave pun boleh….tak perlu taruk air tu.
Bila lepat tu dah dilipat-lipat dalam daun pisang, susun atas microwaveable container.Tutup bekas tu dengan cling film.
make sure cling film tidak menutup terus keseluruhan bekas. Lipat di hujung sedikit supaya ada lubang untuk bagi steam keluar.
Another thing tentang buat kuih, puding, kek, bingka dan sewaktu dengannya bila guna microwave function, pastikan adunan cair sedikit berbanding masak secara conventional. Kalau adunan sama/kurang cair kuih akan dry. Biar cair sedikit dari biasa.
CARA MENGHILANGKAN BAU PADA MICROWAVE
Perahkan lemon kedalam mangkuk yg berisi air .. dalam 2-3 biji .. lemon tu masuk terus dalam mangkuk tu… jgn buang… pas tu masukkan mangkuk berisi air + lemon dalam mikrowave… buat cam kita nak panaskan lauk2 tu (lebih kurang 1 minit)…
Sunday, August 22, 2010
12 Ramadan's tragedy
Friday, August 20, 2010
Semangat Kemerdekaan
Friday, August 6, 2010
Motivasi Diri
Tuesday, August 3, 2010
hunting for goods
Sunday, July 18, 2010
Visa oh visa
Friday, June 18, 2010
exhausting but exciting moment...
Friday, June 4, 2010
Wednesday, June 2, 2010
bye...bye icpu
Tuesday, June 1, 2010
another obstacle out...
Saturday, May 29, 2010
exam mood..
Thursday, May 27, 2010
what next
Sunday, May 23, 2010
shahir af8 ..org kampar
Friday, May 21, 2010
bye...bye..valed_ _ _ _ _ _ _ n
one of the attraction
Tuesday, May 18, 2010
10 hari meraih undi..
Saturday, May 15, 2010
Menghitung Hari
Friday, May 14, 2010
kekalahan....
Thursday, May 13, 2010
uoft
Sunday, May 9, 2010
tonight and tomorrow
Friday, May 7, 2010
VALEDICTORIAN....
Wednesday, May 5, 2010
You're Still The One....
UAE
- Arab official language and Islam official religion
- has seventh largest oil reserves in the world
- Member of Arab League,UN, WTO, OPEC
- Abu Dhabi is the largest emirates while Ajman is the smallest emirates
- The politics are based on federal, presidential & elective monarchy
- Has three branches of administration system; legislative, executive, judiciary
- Practice liberal laws contrast with Saudi Arabia
- Sharia laws are practice in family laws, inheritance and certain criminal acts
- Human rights are legally protected by the Constitution of UAE :freedom of speech, religion, movement etc
Tuesday, May 4, 2010
new layout
Here is the link to mueen' s blog and fiqri's blog....
Happy blogging
Sunday, May 2, 2010
freedom of speech?
mosque usj 2..gsc
Sunday, April 18, 2010
offer
Tuesday, April 13, 2010
Icpu students dilemma
Thursday, April 1, 2010
Alhamdulillah..... ielts is over
Monday, March 29, 2010
........
Well, a bit about my holiday, there is no other word than 'GREAT'. It is the best ever holiday I had gone through even though I was a bit tired during the long journey on the train. Besides, I didn't do any homework or read any book for ENG4 u project.
Till now there are still 4 days before the ielts result will be out.. What I feel right now? I also confuse and pretend to no nothing...just to hide my fear and nervous. Hope for good news soon on glorious Friday...
Friday, March 5, 2010
Going to tepeng
Wednesday, February 24, 2010
Chemistry Poster.. just for fun..
Saturday, February 20, 2010
unbelievable but true
Tuesday, February 9, 2010
Zambry ... my silver state MB..
Let's thumb up for our victory